18/5/10

A que provoca??? uhm de uhmmmmm


Ingredientes:

1 tarro de leche condensada
1 tarro de leche evaporada
5 yemas de huevo
1 cucharada de vainilla
3 claras de huevo
1 taza de azúcar
1/3 taza de vino añejo u oporto (optativo)
Canela en polvo (para decorar)

Preparación:


Vacía ambas leches en una cacerola y lleva a fuego lento hasta formar un manjar espeso. Revuelve con una cuchara de palo durante 1/2 hora, agrega la esencia de vainilla, retira del fuego y añade las yemas batidas. Vacía a una fuente o a copas individuales y deja enfriar. Luego haz el merengue con las claras y el azúcar y finalmente, si quieres, le agregas el oporto o vino añejo. Para decorar espolvorea con canela en polvo.

7 comentarios:

  1. Ummmmmmmmmm
    Que buena pinta tiene.

    Besos.

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  2. esto debe engordar tela no....besitos

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  3. Tiene que estar buenísimo, muy rico... pero debe de engordar mucho, de todos modos me quedo con la receta para ponerla en practica.
    Qué pinta más rica tiene.

    Besos, Patty

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  4. Engordaaaaaaaaaaaaaaaa ufffffffffffffffffff!!!!!! pero es delicioso, me alegro les haya gustado... pero sírvanse con ganas que lo virtual si que no engorda nada jajajaja

    Buen día para todos ;)

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  5. parece formidable!!!!!!!!!!!!!!!!!! pero no cocino cosas dulces pues engordan mucho y aca mi marido es mas cuidadosos que yo!!!!!!!!!!!!!!!!! un besote

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  6. Hola Patty, venía a agradecerte el que sigas cada capítulo de la historia de Sofía, me alegro que te guste, aunque creo que dará un giro la historia, pero es la historia y no se puede cambiar.
    Como digo, venía a agradecértelo, y me he encontrado con esta maravilla de postre, mmmm...riquísimo, eso sí, con unas pocas calorias. :)

    Besos.

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  7. Amanecer yo gratamente voy a tu blog y es que Sofía me tiene en ascuas.....sigo cada capítulo besossssss ;)

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Agradezco de todo corazón tu visita y sobre todo tus comentarios, besos :*